Shake ini mengandung protein nabati dan karenanya cukup bergizi.
Banyak vegetarian bahkan mengganti daging dengan soba hijau, karena juga mengandung vitamin B 12. Biji bunga matahari mengandung minyak sehat dan vitamin E. Koktail ini dibuat dengan cukup sederhana.
Bahan:
1. Soba hijau (2 sendok makan)
2. Biji bunga matahari (2 sdm. sendok)
3. Air (2 gelas)
Persiapan
Kami mengambil soba hijau (dijual di toko gaya hidup sehat, dan soba coklat sudah digoreng), rendam dalam air selama 2 hari hingga sedikit "menetas" (bilas 1-2 kali selama ini). Biji bunga matahari juga perlu diaktifkan dengan air (cukup rendam dalam air dingin semalaman).
Kami mencuci biji-bijian soba yang "terbangun" dan biji bunga matahari dengan saringan, tuangkan ke dalam wadah blender, tambahkan air hangat. Kemudian kita putar selama 30-40 detik, saring melalui saringan dan protein shake sudah siap (diminum selagi masih segar). Semoga harimu menyenangkan, teman!
Bagikan resep protein shake Anda dan berlangganan saluran!