#valentines #redvelvet #cake # Selamat untuk semua Pecinta di hari libur ❤️ Dicintai dan bahagia ❤️ Kue beludru merah adalah kombinasi yang hebat dari kue beludru dan lembut buttercream👩🏽🍳 Dimasak untuk pertama kalinya, tetapi ternyata sangat orisinal dan enak Kue yang sangat lembut dan berair, meskipun kuenya harus disiapkan untuk sehari Selamat pesta teh semuanya ❤️🤍
Bahan: Adonan: tepung terigu, gula, kefir 2,5% lemak, minyak sayur, telur, coklat bubuk, pewarna merah, baking powder untuk adonan, soda, Krim:, krim keju, krim 33%, gula bubuk, Strawberry confit:, stroberi, gula, agar-agar
Metode memasak:
Siapkan semua bahan dan mulailah memasak. Semua bahan harus pada suhu kamar, kecuali krim dan keju krim.
Tuang kefir hangat ke dalam wadah terpisah dan tambahkan soda. Untuk mencampur semuanya.
Biarkan selama 2-3 menit.
Tuang telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan kocok dengan mixer.
Tuang minyak sayur dan aduk.
Tambahkan setengah dari tepung yang diayak dengan baking powder dan kakao.
Tuang pewarna ke dalam kefir.
Aduk dan tuangkan ke dalam adonan dengan cinta.
Tambahkan setengah lainnya dari campuran kering.
Campur sampai halus.
Ambil formulir dan siapkan cincin untuk adonan.
Tuang adonan ke dalam cetakan.
Panggang dengan suhu 180° selama 40-50 menit, cek dengan tusuk gigi kayu.
Biarkan dingin sampai dibungkus dengan cling film. Biskuitnya ternyata sangat empuk.
Bungkus dengan cling film dan dinginkan semalaman.
Cairkan stroberi beku, encerkan gelatin dalam air dingin sesuai dengan instruksi. Tambahkan gula ke mangkuk dengan buah beri.
Didihkan, tuangkan dalam gelatin encer, bawa ke massa yang homogen dan dinginkan.
Keluarkan kue dari kulkas dan potong.
Tambahkan keju krim dingin ke dalam panci dingin, gula halus, aduk dan tuangkan krim dingin.
Campur krim. Mulai mengumpulkan kue. Oleskan kue dengan krim dan tambahkan strawberry confit.
Sebarkan semua kue dengan baik dan masukkan ke dalam lemari es selama 10 menit.
Hiasi sesuai imajinasi Anda dan manjakan orang yang Anda cintai
Selamat pesta teh ❤️😋