Siapa yang tidak tahu cara memasak ikan haring di bawah mantel bulu? Setiap orang bisa. Tetapi bagaimana membuatnya lembut dan ringan, dan jatuh ke perut dalam gumpalan dengan komposisi produk yang sama? Hanya ada beberapa trik yang akan saya coba ceritakan kepada Anda. Dan cara ini pasti akan menjadi favorit Anda.
Bahan: Herring, bit sedang, kentang sedang, telur, bawang, wortel, mayones
Metode memasak:
Herring kupas dan bawang dipotong menjadi kubus kecil.
Sayuran dan telur direbus dan dikupas.
Siapkan mayones. Buat lubang di tutup softpack, atau pindahkan mayones ke pemeras dengan cerat tipis.
Semua sayuran diparut langsung ke dalam piring saji. Hari ini saya memiliki kotak 2 liter. 1 lapis kentang + herring + bawang.
Buat jaring mayones.
Lapisan selanjutnya adalah wortel + telur.
Berikutnya adalah lilin. Untuk mendistribusikan ke seluruh pesawat, bantu diri Anda dengan garpu. dan lapisan herring + mesh mayones.
Ulangi semua langkah. minimal 2 kali. Semakin tipis lapisannya, semakin enak salad Anda.
Lihat video resep lengkapnya di channel "Bibi Sonya"
Sangat penting! Trik #1: Gosok Sayuran Langsung ke Mangkuk Salad Trik #2: Jangan Oleskan Mayones, Taburkan Dari Pemeras atau piping bag Trik #3: Buat banyak lapisan Trik #4: Jangan hancurkan selada Trik #5: Potong herring halus