Hadir dengan rasa kacang yang menyenangkan.
Bahan: tepung terigu, madu segar (atau tua leleh), telur, kenari panggang, mentega, kakao, baking powder, krim, susu kental rebus, mentega, gula vanila
Metode memasak:
Pisahkan kuning telur dari putihnya.
Kami memasukkan madu ke dalam kuning telur. Kocok dengan baik dengan mixer.
Tambahkan mentega lunak, kakao dan kocok rata.
Tambahkan kenari cincang ke dalam blender. Karena tidak memiliki nama seperti itu. Anda dapat menggunakan rolling pin melalui paket.
Aduk dan mulailah mengocok putih telur menjadi busa tebal.
Lipat putih telur yang sudah dikocok dengan hati-hati ke dalam campuran.
Dengan hati-hati, campur dalam satu arah dan tuangkan tepung secara bertahap. Lebih mudah melakukan ini dengan saringan kecil.
Tuang adonan yang sudah diuleni ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega dan ratakan, kocok sedikit cetakannya.
Panggang pada suhu 170 derajat selama 40-45 menit.
Krim masak. Kami menggeser susu kental rebus ke dalam mangkuk dan memasukkan mentega lunak dan vanila.
Kocok dengan baik dengan mixer. Krim sudah siap.
Potong kue yang sudah dingin menjadi tiga kue dan olesi dengan banyak krim.
Hiasi permukaan kue dengan lapisan gula cokelat.
Untuk icing cokelat, saya menggunakan 6 sendok makan kakao dan 5 sendok makan gula halus, 100 g mentega.
Campur kakao dengan bubuk dan tambahkan mentega cair
Lumasi kue dengan sedikit icing panas dan kirimkan ke lemari es.
Memasak krim mentega untuk dekorasi.
Kocok 60 g mentega dengan gula bubuk dan vanila.
Kami mengambil kue kami dari lemari es dan menghiasnya dengan mawar minyak menggunakan jarum suntik kue.