#games #recommend Selamat hari ini saya ingin menunjukkan resep kue ricotta, saya biasa membuat kue ini dari keju cottage, tetapi ketika saya membuatnya dari ricotta saya langsung jatuh cinta, sangat enak dan empuk.
Bahan: Tepung (lihat konsistensinya), Ricotta, Keju cottage, Gula, Mentega, Vanillin, Baking powder
Metode memasak:
Campur ricotta dengan keju cottage sampai halus.
Tambahkan mentega lunak ke dalam campuran ricotta, dan aduk (Anda bisa menggunakan mixer atau spatula).
Secara bertahap tambahkan tepung ke massa dadih bersama dengan baking powder dan setengah vanili.
Adonan harus kental dan menempel di tangan sedikit, tetapi tidak banyak, jika adonan lengket tambahkan lebih banyak tepung. Poin lain, jika Anda tidak suka butiran keju cottage dalam adonan, Anda bisa melewatkan keju cottage melalui saringan atau menggilingnya dengan blender.
Kami mengambil sepotong kecil adonan dan menggulungnya, memerasnya dengan gelas atau cetakan seperti milik saya.
Campur gula dengan vanilin dan celupkan lingkaran adonan dan bentuk cakar.
Panggang dalam oven selama 30-45 menit (tergantung oven masing-masing).