Syrniki adalah salah satu hidangan keju cottage paling populer dan lezat. Mereka bagus untuk sarapan, makanan ringan, dan makanan penutup.
Saya ingin berbagi resep kue keju dengan isian di dalamnya, yaitu dengan susu kental rebus. Ini adalah suguhan istimewa: keemasan dan renyah di atasnya, dengan isian karamel manis di dalamnya. Semua orang akan menyukai kue keju ini, dan isiannya akan menjadi kejutan tak terduga dan menyenangkan bagi keluarga Anda. Mereka dapat disajikan dengan krim asam atau yogurt kental tanpa pemanis.
Mempersiapkan kue keju dengan susu kental di dalamnya itu mudah. Setiap ibu rumah tangga bisa memasaknya. Juga di tengah-tengah kue keju ini Anda bisa membungkus kue yang tebal, irisan aprikot kering atau sepotong cokelat.
Cobalah memasak kue keju seperti itu dengan isian dan menyenangkan keluarga dan teman Anda!
Bahan:
- keju cottage - 500 g
- semolina - 8 sdm. l. (dengan slide kecil)
- gula - 3 sdm. l.
- susu kental rebus - 1/2 kaleng
- tepung - untuk debu
- minyak bunga matahari - untuk menggoreng
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, mari kita siapkan adonan untuk cheesecake.
Tuang keju cottage ke dalam mangkuk, tambahkan semolina dan gula ke dalamnya.
Campur semuanya dengan baik dan biarkan selama 10 menit agar semolina membengkak.
2. Setelah 10 menit, kami mulai menggoreng kue keju.
Tempatkan wajan di atas api sedang dan tambahkan minyak sayur.
3. Saat wajan sedang memanas, kami membuat kue keju.
Kami mengambil satu sendok makan adonan keju cottage untuk syrniki dan membentuk kue di telapak tangan kami. Di tengah kue, taruh setengah sendok teh susu kental rebus.
4. Kami membungkus tepinya, sehingga menyembunyikan susu kental di tengah kue keju. Kami memberi kue keju bentuk bulat.
5. Gulung kue keju yang sudah terbentuk di semua sisi dalam tepung dan taruh di atas wajan panas.
Saat kue keju digoreng di satu sisi sampai berwarna cokelat keemasan, balikkan dan goreng di sisi lainnya.
6. Letakkan kue keju yang sudah jadi di piring dan sajikan.
Dari bagian adonan ini, saya mendapat 16 kue keju.
Kue keju ternyata empuk, sangat enak dan dengan kerak renyah di atasnya. Dan susu kental di dalamnya akan menjadi kejutan menyenangkan yang tak terduga untuk keluarga Anda.
resep video
Resep diambil dari situs memasak saya gotovimop.com