Memperlakukan orang-orang terkasih akhir pekan ini! Ini sederhana, terjangkau dan memuaskan.
№1 - paha ayam dengan kentang dan salad
Rebus kentang dalam kulit mereka, kemudian kupas dan potong-potong. Menggoreng irisan pada setiap minyak - mentega atau sayur. Jangan lupa untuk mencicipi dengan garam dan musim dengan rempah-rempah.
stik drum ayam melumasi campuran mayones dan rempah-rempah (paprika, lada, hop-suneli atau rempah-rempah untuk ayam). Tumis tulang kering dalam minyak, Anda dapat menggunakan minyak dari kentang. Atau memanggang.
Dan salad: kubis, selada, bawang hijau, tomat. Mayones, krim asam atau campuran minyak dan jus lemon sayur.
№2 - Sabtu Pizza dengan sosis
Anda dapat menggunakan adonan ragi, cara apapun yang Anda suka. Atau membuat air tawar. Saya lakukan ketika saya tidak punya waktu.
Beberapa telur dicampur dengan 2-3 sendok makan krim asam atau mayones. Susu atau air juga akan bekerja. Bumbui dengan garam dan tuangkan sebanyak tepung uleni adonan padat dan lembut.
Membiarkan berdiri adonan selama 15 menit and roll segera menjadi 1 cm. Tusuk dasar dengan garpu dan dimasukkan ke dalam cetakan atau di atas loyang.
potong sosis menjadi irisan, tomat polukruzhkami, keju (dadih atau residu) parut.
Olesi dasar pasta tomat, taburi sedikit keju dan sosis-membusuk tomat-keju. Panggang selama 20-30 menit pada 180 derajat.
№3 - Delicious rapuh nasi dengan lembut dan juicy ayam
Ayam stik drum paha atau marinate selama 1 jam dalam campuran mayones dan mustard, paprika atau bumbu tanah lainnya.
Wortel dan bawang memotong dan goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
Goreng dimasukkan ke dalam loyang.
Cuci 1 cangkir parboiled beras untuk mengalirkan air dan garam 1 jam. l. garam tanpa slide. Taruh nasi dalam bentuk di tempat tidur bawang dan wortel, hati-hati diratakan.
Diasinkan ayam put pada beras dan tuangkan 2 cangkir air panas.
Masukan bentuk dalam dipanaskan 200 derajat oven selama 45-50 menit.
№4 - Goreng ikan mas dengan ragout sayuran
Carp patah hati dan dibersihkan dari sisik, menghapus insang. Membuat sayatan sepanjang tulang belakang untuk menyingkirkan tulang kecil.
Tambahkan garam dan musim dengan lada. Gerimis dengan jus lemon untuk ikan, dilapisi tepung roti dalam tepung dan digoreng dalam minyak sayur.
Secara terpisah, memasak rebusan: Dalam wajan tumis bawang setengah cincin, wortel, tomat dan polukruzhochkami zucchini. Anda dapat menambahkan terong dan bawang putih.
garam rebus, add merica dan daun salam. Anda juga bisa mengirimkan putaran lebih lanjut dari kentang rebus atau sebagai lauk kedua.
№5 - Pollock dalam yang tidak biasa adonan breading dengan pasta
Pollack dipotong-potong a la carte.
Campur 2 sdm. l. mayones 1 jam. l. makan mustard. Tambahkan garam secukupnya, tambahkan sejumput lada dan lemon parut es, tapi tidak lebih dari 1 jam. l.
Tambahkan 1 jam. l. air dan 2 jam. l. remah roti. Jika massa adalah menjadi tidak cukup kental - Tuangkan 1 sdm. l. tepung.
smear ikan yang diperoleh adonan dan kemudian dengan cepat taburi dengan remah roti. goreng Pollack di banyak minyak. Atau panggang 25-35 menit dalam dipanaskan oven pada suhu 180 ° C.
Sajikan dengan rebus pasta-bulu.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!