Bahan: Mie telur, - Dada ayam, - Wortel, - Bawang bombay, paprika merah Bulgaria, Jamur, Daun bawang - untuk penyajian, Biji wijen - untuk penyajian, saus Teriyaki, Minyak sayur - untuk menggoreng
Metode memasak:
Cuci dada ayam, keringkan dengan handuk kertas dan potong-potong (ukuran sedang). Bawang dipotong menjadi kubus, wortel menjadi potongan, champignon menjadi setengah cincin, merica menjadi potongan.
Taruh dada ayam di wajan (panci) yang sudah dipanaskan, didihkan (akan mengeluarkan uap air) selama beberapa menit dan tambahkan bawang bombay. Didihkan selama beberapa menit dan tambahkan wortel. Kemudian kami menyebarkan jamur, didihkan di sini selama 5 menit, aduk sesekali, dan kemudian muncul paprika. Semuanya dimasak dengan api sedang.
Setelah kelembaban larut, goreng dada dengan sayuran selama sekitar 5 menit. Kemudian tambahkan saus teriyaki dan goreng selama 5 menit lagi.
Sementara dada ayam dengan sayuran sedang disiapkan, tambahkan mie telur ke dalam air yang sudah dipanaskan dan diasinkan dan masak selama 3 menit. Tiriskan air dan oleskan ke ayam dengan sayuran. Campur semuanya dengan seksama.
Hiasi dengan daun bawang dan biji wijen. Selamat makan!