adonan ini cocok untuk kue, croissant, sosis dalam ujian, dan setiap kue dangkal lainnya, jadi tes dianggap universal. Resep ini sangat sederhana, bahan-bahan semua tersedia, ada di kulkas apapun. Saya sarankan untuk menulis resep atau berbagi dalam jaringan sosial Anda, dan kemudian akan tetap pada halaman Anda.
Bahan yang diperlukan untuk tes
keju
tepung
kefir
garam
gula
soda
Untuk memulai keju gosok pada parutan. Butuh 1 cangkir keju parut. Di sini saya ingin menjelaskan satu titik. Hal ini sangat pentingPada parutan (kecil atau besar keju parut). Dari itu tergantung pada konsistensi adonan.
Oleh karena itu, Anda perlu memutuskan dulu adonan akan digunakan untuk beberapa baking. Jika, misalnya, hanya kue, keju terbaik parut. Jika Anda memutuskan untuk membuatnya menjadi bagel, amplop boneka - maka lebih baik di gosok terbaik. Sosis dalam adonan salah satu pilihan yang akan dilakukan.
Lebih lanjut menambah keju parut yoghurt 1 cangkir (lemak ada), 1 sendok teh gula, setengah sendok teh garam dan 2/3 sendok teh baking soda. Hati-hati aduk.
Sekarang tambahkan tepung dan uleni elastis, adonan lembut. Tepung akan membutuhkan sekitar 2 cangkir, mungkin sedikit lebih. Kami biarkan selama 20-30 menit, ditutup dengan kain, dan dapat disiapkan. Aku kadang-kadang tidak memberikan adonan "istirahat" dan mulai segera untuk mempersiapkan. Bon appetit, Sayang!
Jika Anda seperti keju adonan resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak sulit untuk dilakukan, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, cobalah untuk Anda. Terima kasih!