burger favorit saya - itu ayam. Yang telah berlangganan saluran saya, dia tahu itu :)) Hari ini akan memberitahu Anda bagaimana saya memasak irisan daging vegetarian dari dada ayam dalam bahasa Prancis. Saya yakin bahwa Anda akan seperti mereka juga, jadi pastikan untuk menuliskan resep!
bahan:
ayam (payudara)
krim
tepung
telur
bawang hijau
bawang putih
garam
lada
minyak sayur untuk menggoreng
Untuk mempersiapkan burger ini kita perlu dada ayam - sekitar 1 kg. Potong payudara menjadi potongan-potongan, untuk mendapatkan isian cincang. Cukup dipotong halus: potong ukuran harus sekitar 5x5 mm.
Menambah isian 3 telur, garam, merica sesuai dengan keinginan Anda. Kemudian menempatkan hijau kecil. Saya biasanya menggunakan bawang hijau, tetapi secara umum Anda dapat menempatkan setiap hijau.
Selanjutnya kita perlu menambahkan 3 sendok makan krim asam (itu daging yang diperoleh sangat baik, lembut, jadi jangan mengabaikan bahan ini). Juga menempatkan 3 hancur siung bawang putih.
Kemudian tambahkan 4 sendok makan tepung dan aduk rata. Itu semua untuk bakso cincang siap. Jangan tertipu bahwa itu diperoleh dengan cairan-seperti konsistensi adonan - cara yang seharusnya.
Pada penggorengan dengan minyak panas dengan sendok lay out isian dan goreng roti di kedua sisi. roti ini digoreng dengan sangat cepat - secara harfiah 2-3 menit di setiap sisi, begitu lama di piring tidak akan menjauh, tetapi akan membakar :) Bon appetit, Sayang!
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!