Kerupuk teh yang sangat sederhana dalam 15 menit ternyata empuk, renyah, dan sangat lezat.
Kerupuk dengan biji, biji wijen, biji rami seperti itu akan menjadi camilan yang enak atau tambahan untuk keju atau anggur.
Lebih mudah untuk membawanya bersama Anda ke alam, bekerja - di mana saja. Dan kerupuk ini hanya dipuja oleh anak-anak.
Yang penting, tidak seperti rekan-rekan yang dibeli di toko, cookie ini memiliki komposisi yang "bersih" dan alami.
Jika Anda juga suka mengunyah dengan nikmat, resep kerupuk untuk teh dalam 15 menit ini cocok untuk Anda!
Bahan:
- tepung terigu - 200 g
- susu - 150 ml
- tepung jagung - 100 g
- biji rami - 4 sdm. l.
- minyak bunga matahari - 4 sdm. l.
- baking powder untuk adonan - 1 sdt. l.
- garam - 1 sdt. l.
- gula - 1 sdt. l.
Resep langkah demi langkah
1. Dalam mangkuk, tuangkan 200 g tepung terigu, 100 g tepung jagung, 1 sdt. baking powder, 1 sdt gula dan 1 sdt. garam.
Kami mencampur semuanya dengan sendok.
2. Tuang 4 sdm ke dalam adonan kering. l. minyak bunga matahari.
Tambahkan 150 ml susu ke dalamnya.
Uleni adonan terlebih dahulu dengan sendok dan kemudian dengan tangan Anda. Adonan harus halus dan tidak lengket di tangan Anda.
Jika adonan sangat lengket, Anda bisa menambahkan sedikit tepung terigu.
3. Dalam adonan yang hampir siap, tambahkan 4 sdm. l. biji rami.
Kami mencampur semuanya sampai halus.
Juga, kerupuk seperti itu dapat disiapkan dengan biji wijen, biji poppy, atau kacang.
4. Gulung adonan yang sudah jadi ke dalam lembaran persegi panjang, taburi sedikit dengan tepung.
Gilas adonan setipis mungkin. Ketebalan adonan tidak boleh lebih dari 2 mm, maka kerupuk akan menjadi enak dan renyah.
Potong adonan yang sudah digulung menjadi kotak sekitar 4 kali 4 cm.
5. Kami memindahkan kotak yang sudah jadi ke loyang yang dilapisi dengan kertas teflon atau kertas roti.
Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang selama kurang lebih 12 menit.
Kerupuk buatan sendiri ternyata sangat enak, renyah dan menggugah selera.
Untuk keluarga besar, panggang minimal 2 porsi sekaligus. Anak-anak suka sekali kerupuk ini.
resep video
Resep diambil dari situs memasak saya gotovimop.com