#memasak ayam di rumah dengan saus asam manis untuk #makan malam ternyata tidak lebih buruk daripada di restoran pan-Asia😋 Selamat makan!🤍 #games
Bahan: Fillet ayam, lada Bulgaria, nanas kalengan, Paprika, Cabai atau cabai rawit, Garam, pasta tomat, tepung jagung atau kentang, jus nanas, air, bawang putih kering, kering Jahe
Metode memasak:
Fillet ayam dipotong-potong. Sesuai selera Anda, tambahkan garam, paprika, cabai giling atau cabai rawit sesuai keinginan Anda. Diperlukan sesendok kentang atau tepung jagung untuk kulit yang kemerahan dan sedikit renyah.
Dalam minyak sayur, goreng paprika dan ayam secara terpisah. Goreng potongan fillet sampai berwarna cokelat keemasan.
Kami menggabungkan fillet ayam, paprika, dan nanas kalengan dalam wajan. Aduk dan didihkan selama 3 menit.
Tambahkan saus cabai manis, didihkan selama 3 menit lagi.
Tuang jus nanas, yang kami tambahkan sedikit air dan dua sendok makan pasta tomat. Didihkan selama 10 menit.
Setelah itu, kita tingkatkan keseimbangan rasa. Kami mencoba untuk garam, gula dan rempah-rempah lainnya, apakah ada cukup keasaman dalam saus.
Tambahkan satu sendok makan tepung untuk mengentalkan saus. Pati mungkin diperlukan lebih atau kurang. Itu semua tergantung pada jumlah saus dan konsistensi yang diinginkan. Jangan takut untuk bereksperimen.
Didihkan selama 5 menit lagi dan angkat dari api.
Saat disajikan, Anda bisa menaburkan biji wijen atau daun bawang cincang halus.