Ini mungkin resep pai apel termudah yang saya tahu. Ternyata luar biasa - empuk, lapang, dengan potongan apel yang harum dan berair. Pai apel ini sangat cocok untuk setiap hari dengan teh. Ini sangat lezat sehingga menghilang hampir seketika.
Mempersiapkan charlotte ini sangat sederhana dan selalu berhasil untuk semua orang. Anda hanya membutuhkan empat bahan yang paling umum. Jika diinginkan, kayu manis dapat ditambahkan ke apel, dan gula vanila dapat ditambahkan ke adonan. Juga, pai seperti itu dapat dipanggang tidak hanya dengan apel, tetapi juga dengan buah-buahan lainnya. Misalnya, ternyata sangat enak dengan pir, prem, ceri.
Cobalah memasak charlotte apel yang begitu sederhana, saya pikir itu akan berakar di buku masak Anda.
Bahan:
- telur - 4 buah.
- tepung - 120 gram
- gula - 100 gram
- apel - 3 buah. (ukuran sedang)
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, siapkan adonan untuk biskuit.
Untuk melakukan ini, ambil 4 butir telur dan bagi menjadi protein dan kuning telur.
Mulailah mengocok putih telur, secara bertahap tambahkan gula. Kocok putih telur dengan gula sampai kaku.
2. Masukkan kuning telur satu per satu ke putih telur sambil terus dikocok. Aduk semuanya hingga rata.
3. Kami memasukkan tepung yang diayak melalui saringan ke dalam campuran telur dalam dua atau tiga pendekatan. Kami mengaduk adonan untuk waktu yang singkat dan pada kecepatan mixer terendah, dan jika Anda takut adonan akan mengendap, maka campur dengan spatula.
4. Sekarang mari kita siapkan apelnya. Mereka perlu dibersihkan dan dipotong kecil-kecil.
5. Kami menyebarkan setengah dari adonan ke dalam loyang, di mana bagian bawahnya sebelumnya ditutupi dengan kertas roti. Diameter cetakan saya adalah 20 cm.
Letakkan irisan apel di atas adonan.
6. Tuang sisa adonan di atas apel. Ratakan adonan di seluruh bagian atasnya.
7. Kami memasukkan kue ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang selama 35 - 40 menit.
8. Kami menunggu sampai biskuit dengan apel mendingin, dan baru setelah itu kami mengeluarkannya dari cetakan.
Taburi bagian atas kue dengan gula bubuk dan sajikan.
Kue bolu dengan apel ternyata sangat lembut, lapang, dan enak. Pai seperti itu dapat disiapkan tidak hanya dengan apel, tetapi juga dengan buah beri atau buah lain yang tersedia.
resep video
Resep diambil dari situs memasak saya gotovimop.com