Hari Valentine akan datang. Di Hari Valentine, kue kering biasa dapat diubah menjadi pernyataan cinta dengan menyiapkannya dalam bentuk hati. Hari ini saya akan membagikan resep kue kering keping cokelat cepat, yang cocok untuk minum teh biasa dan hadiah romantis. #valentine
Bahan: tepung, gula, mentega, coklat bubuk, biji wijen, telur
Metode memasak:
Masukkan tepung, gula, dan mentega dingin yang dipotong-potong ke dalam mangkuk. Giling dengan tangan Anda menjadi remah-remah atau Anda dapat menggunakan peralatan dapur.
Tambahkan biji kakao dan wijen, aduk kembali. Lebih baik menyaring kakao agar tidak ada gumpalan.
Kami memasukkan 2 butir telur, campur dulu dengan spatula, lalu uleni dengan tangan Anda.
Adonannya lembut dan tidak lengket sama sekali.
Gilas adonan menjadi lapisan sekitar 2 cm. tebal.
Potong dengan pemotong kue berbentuk hati dan pindahkan dengan hati-hati ke loyang.
Kami memanggang pada suhu 180 ° C selama 10-15 menit, dengan mempertimbangkan karakteristik oven Anda.
Cookie keluar kering dan rapuh. Dengan porsi tes ini, saya mendapat 2 loyang.
Cookie sudah siap! Selamat makan!
Video di sini: