Roti yang enak dan cantik ️ #blueberry
Bahan: blueberry, ragi puff pastry, pati, gula, kuning telur, gula bubuk untuk dekorasi
Metode memasak:
Gilas adonan hingga setebal 0,5 cm, diamkan selama 15 menit. Jika blueberry dibekukan, Anda perlu mencairkannya dengan benar dan, jika mungkin, buang airnya.
Potong adonan menjadi 10 persegi panjang. Di satu sisi persegi panjang yang panjang, buat potongan membujur secara diagonal dengan pisau.
Letakkan blueberry di seluruh tepi setiap isapan, taburi dengan pati, lalu gula. Putar tepi dengan blueberry, tutup tepinya, lalu putar lebih jauh sehingga sisi dengan potongan "di atas", hubungkan tepi puff kami menjadi sebuah cincin. Biarkan puff di atas meja "naik" selama 20 menit.
Letakkan puff di atas loyang yang diolesi minyak atau di atas alas silikon, olesi setiap puff dengan kuning telur yang sudah dikocok dengan garpu. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 20-25 menit sampai kecoklatan.
Blueberry mungkin sedikit bocor, tetapi rasanya tidak terpengaruh sama sekali! Taburi puff yang sudah jadi dengan gula bubuk. Selamat teh!!!