Hari ini bahan utamanya adalah ikan! Dan ikan laut segar adalah protein dan sekelompok elemen yang berguna, sangat penting bagi para atlet kita. Dan secara umum, semua orang. Kami membuka Game Kuliner kami bersama dengan Olimpiade! Ayo pergi! #permainan #hari ikan
Bahan: Fillet Pollock, mayones atau krim asam, Rempah-rempah untuk ikan, garam, nasi, telur, Keju keras, susu
Metode memasak:
Kami mengambil fillet pollock segar, potong-potong sedang. Bumbui dengan mayones, tambahkan garam, bumbu untuk ikan, aduk rata. Kami pergi selama 30 menit. Pada saat ini, bilas beras dan rebus sampai setengah matang. Saya memiliki piring kue kecil dan memasak menjadi dua sekaligus.
Kami mengambil loyang, olesi dengan minyak dan oleskan lapisan nasi, setebal 1-1,5 cm, sebarkan secara merata ke seluruh permukaan formulir. Mari kita bentuk bantal nasi, potong bawang dan taruh di atas nasi, kirim dengan rempah-rempah.
Letakkan ikan dan semua cairan yang dihasilkan pada lapisan bawang. Siap untuk diisi. Campur telur dengan susu. Kami menuangkan hidangan kami. Buat beberapa lubang dengan garpu agar isiannya merendam seluruh hidangan. Jika menurut Anda isian itu tidak cukup, lakukan lebih banyak. Beras akan mengambil semuanya. Bumbu dan garam juga bisa ditambahkan ke isian. (Pilihan)
Kami mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 15 - 20 menit. Setelah selang waktu, kami mengirim berlimpah dengan keju parut.
Segera setelah keju kecoklatan, matikan oven, tetapi jangan membuka pintunya. Biarkan hidangan dalam oven selama minimal 30 menit, biarkan merana.
Selamat makan