#permainan Juicy, belyashi enak masak cepat, karena adonan di kefir tanpa ragi. Pria akan senang! Coba ️!
Bahan: kefir, telur, soda, garam, tepung terigu, Isian: daging cincang (babi + sapi), bawang, Garam, lada hitam giling, Zira opsional
Metode memasak:
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
Dalam kefir pada suhu kamar, padamkan soda, biarkan selama 5 menit. Tambahkan garam, telur dan tepung yang sudah diayak. Uleni adonan lembut.
Tutup adonan dan sisihkan, tetapi untuk saat ini kami akan menyiapkan isian: kupas bawang, cincang halus di tempat blender atau penggiling daging, campur dengan daging cincang, garam, merica, tambahkan zira (opsional) dan aduk rata mencampur.
Uleni adonan dengan baik lagi dan biarkan selama 5 menit. Selanjutnya, bagi adonan menjadi 2 bagian dan gulung masing-masing secara terpisah, potong lingkaran, sebarkan isian masing-masing 1 sdt dengan segumpal kecil daging cincang, bentuk putih, sisakan lubang kecil di tengah!
Goreng dalam minyak sayur, dengan api kecil di bawah tutup di kedua sisi, sehingga daging cincang matang (pertama, pastikan untuk menggoreng putihnya dengan lubang di bawah)!
Selamat makan!!! Jika Anda menyukai resep saya dan Anda memasak sesuai dengan itu, saya akan sangat senang jika Anda meninggalkan ulasan foto Anda. Menarik untuk melihat apa yang telah Anda dapatkan.
Anda dapat menonton video resep saya ️