#permainan #ayam Mereka mengatakan bahwa hati ayam meningkatkan hemoglobin dalam darah dan kekebalan, itu juga dianggap diet, jadi saya sering memasak berbagai pate, hidangan, dan salad dari hati. Hari ini saya memutuskan untuk memasak daging panggang - cepat dan enak. Bahan bisa diubah sesuai selera. Coba .
Bahan: hati ayam, wortel sedang, kentang, bawang, minyak sayur, mentega, garam, merica, rempah-rempah, rempah-rempah, batang seledri opsional
Metode memasak:
Siapkan bahan-bahannya. Masukkan 2 jenis minyak dan hati ayam ke dalam anglo (minyak tidak perlu dipanaskan).
Goreng dengan api sedang selama 6-7 menit. Bawang dipotong menjadi seperempat cincin.
Tambahkan bawang ke hati, goreng selama 5-6 menit, aduk. Cincang halus wortel dan tambahkan ke hati.
Kemudian tambahkan seledri cincang halus dan kentang potong dadu.
Garam, merica, tambahkan bumbu (saya punya suneli hop), campur. Didihkan dengan api kecil dengan tutup tertutup sampai sayuran matang (20-25 menit). Pada akhirnya, Anda bisa menambahkan sayuran. Selamat makan. 😋