Pancake dengan krim asam dan mayones dalam wajan adalah hidangan sederhana yang sangat mudah disiapkan. Kue seperti itu ternyata sangat enak dan merupakan pengganti yang baik untuk roti atau roti pita. Anda bisa memasak tanpa mayones, hanya dengan krim asam, yang tersisa di lemari es, sehingga untuk berbicara. Anda dapat mengurangi bahan untuk membuat beberapa kue.
Bahan: krim asam, mayones, telur, tepung, Garam, Soda, Gula, Minyak sayur untuk menggoreng
Metode memasak:
Tuang krim asam, mayones ke dalam mangkuk dan pecahkan telur. Tambahkan gula, garam, dan soda.
Campur semua bahan secara menyeluruh.
Tambahkan tepung dan uleni adonan sampai berhenti lengket. Jumlah tepung dapat bervariasi tergantung pada seberapa tipis krim asam Anda.
Kami membagi adonan menjadi 4 bagian dan membentuk lingkaran.
Gilas kue dengan ketebalan sekitar 6 - 7 mm.
Tuang 2-3 sdm ke dalam wajan. sendok makan minyak dan panaskan dengan baik. Kami menyebarkan kue dan menusuknya dengan garpu di tempat yang berbeda.
Goreng kue di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Api harus cukup kuat, maka kue akan naik.
Letakkan kue yang sudah jadi di atas piring dan biarkan agak dingin. Mereka dapat disajikan sebagai hidangan independen atau sebagai pengganti roti. Selamat makan!