Biskuit seperti itu hanya cocok untuk pesta teh malam dan kue. Biskuit dadih sangat empuk, lembut, lapang - yah, sempurna. Saya menyukainya lebih dari biskuit biasa. Pastikan untuk mencoba!
Memasak:
Sebenarnya resep biskuit keju cottage ini sederhana. Berikut adalah 5 bahan dasar yang dimiliki setiap rumah.
Semua proporsi dan daftar bahan akan ditunjukkan di akhir artikel.
Bahan utama biskuit keju cottage adalah keju cottage. Lebih baik mengambil yang lebih gemuk dan tidak kering. Kami menyeka keju cottage melalui saringan atau blender.
Tambahkan gula, garam, soda, disiram dengan cuka ke keju cottage. Selanjutnya, masukkan telur dan mentega cair (seharusnya agak dingin).
Aduk hingga rata dan tambahkan tepung yang sudah diayak menjadi beberapa bagian. Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam cetakan, olesi dengan minyak, dan masukkan ke dalam oven. Kue bolu dadih disiapkan selama 35-45 menit pada suhu 180 derajat.
Waktu memasak tergantung pada oven Anda. Jangan langsung mengeluarkan biskuit dari cetakan. Biarkan selama 10-15 menit - tepat pada waktunya untuk membuat teh))
Biskuit dapat ditaburkan di atasnya dengan kacang, gula bubuk, atau dipotong menjadi kue dan diolesi dengan krim apa pun.
Ternyata sangat enak, masak - Anda tidak akan menyesalinya. Selamat makan, sayangku!
Bahan:
keju cottage - 150g
tepung - 250g
telur - 2 buah
gula - setengah gelas atau sepertiga gelas (secukupnya)
mentega - 100 gr
soda disiram dengan cuka - 1 sdt
garam 0,5 sdt
Baca juga:
Jika Anda menyukai resep biskuit keju cottage di dalam oven, silakan menyukainya. Subscribe juga channelnya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!