Komposisi: Susu, Ragi kering, Gula, Minyak bunga matahari, Telur, Tepung
Metode memasak:
Persiapan: tambahkan ragi, 1/2 gula dan tepung ke susu hangat sampai diperoleh massa seperti krim asam kental, dan biarkan di tempat yang hangat selama 20 menit. Sekarang tambahkan telur, mentega, gula ke adonan yang sudah jadi, campur, tambahkan tepung dan uleni adonan plastik yang lembut.
Kami menaruh adonan di tempat yang hangat selama 1 jam, sekarang kami membagi adonan menjadi 20 bagian (masing-masing 85-87 g), Gulung menjadi lingkaran dengan diameter 7-10 cm, olesi dengan mentega cair dan taburi dengan gula, lipat menjadi gulungan, lipat gulungan menjadi dua, potong tanpa memotong ke akhir
Sekarang kami meletakkan roti yang sudah jadi di atas loyang yang dilumuri minyak sayur dan biarkan di tempat yang hangat untuk pemeriksaan selama 30 menit, sementara itu, panaskan oven hingga 200 derajat dan letakkan roti yang telah muncul di sana selama 30 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Dan dengan semua barang, dan Anda selesai (volumenya meningkat 3 kali lipat), jika Anda memiliki pertanyaan, tulis ke direct, saya akan dengan senang hati menjawab ️♥️♥️