Pancake saya selalu menjadi mengembang. Hanya dua trik dan pancake empuk (berbagi)

Dan bahkan setelah digoreng, pancake tidak jatuh. Dan semua karena saya punya beberapa rahasia, dan panekuk sangat menakjubkan. Saya akan berbagi dengan Anda.

Tetapi pertama-tama saya ingin mengatakan bahwa saya selalu memasak pancake di kefir - harus ada produk susu fermentasi, jika tidak, tidak akan ada kemegahan.

Rahasia satu

Pastikan untuk menambahkan soda, dan masukkan ke dalam kefir hangat. Pada kefir dingin, pancake tidak akan subur - ini 100%. Sudah pada tahap ini, adonan menjadi subur dan lapang. Soda tidak perlu dipadamkan dengan cuka, itu dipadamkan dengan kefir.

Rahasia dua

Setelah tepung ditambahkan, adonan harus cepat diaduk sampai rata dan segera panggang pancake di wajan yang sudah dipanaskan.

Jika Anda mengaduk tepung dalam waktu lama, adonan akan lengket dan kehilangan udara. Karena itu, Anda tidak perlu ragu, menguleni adonan, segera mengaduk tepung dan segera masuk ke dalam wajan.

Tulis di komentar bagaimana Anda memasak pancake menjadi subur?

Baca juga:

Membuat anggur dari kolak yang difermentasi. Tidak menyangka itu begitu lezat. Belanja sekarang dan tidak mau ambil

instagram viewer

Enak dan sehatHari ini

Saya tidak menggoreng bakso lagi. Dan saya tidak memanggang dalam oven. Temukan cara lain yang menarik untuk memasak dalam 7 menit

Enak dan sehatKemarin

Sekarang saya tidak menggulung ikan dalam tepung saat menggoreng. Saya menemukan opsi yang lebih baik: tidak lagi menempel dan tidak terbakar (berbagi)

Enak dan sehat2 hari yang lalu

Jika artikel ini bermanfaat bagi Anda, tolong beri suka. Subscribe juga channelnya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!