#cookpad4 #makan malam Ikan trout dapat disiapkan dengan berbagai cara: digoreng, dikukus, atau dimasak darinya menjadi sup yang kaya. Tapi steak trout berair di atas "bantal" sayuran harum adalah yang paling enak. Steak ikan trout akan menjadi dasar makan malam ringan. Ikan dipanggang dalam oven, mempertahankan semua kesegaran, serta khasiat yang bermanfaat dan bergizi.
Bahan: steak ikan trout, minyak sayur (zaitun, bunga matahari), jus dari 1/2 lemon, garam, lada hitam, bawang besar, wortel
Metode memasak:
Parut steak ikan trout yang sudah disiapkan di kedua sisi dengan garam, merica, dan taburi dengan jus lemon.
Parut wortel di parutan kasar biasa atau di parutan untuk wortel Korea. Bawang dipotong menjadi setengah cincin tipis. Garam, merica, tambahkan 1 sdm. sesendok minyak sayur dan aduk. Ini akan menjadi apa yang disebut "bantalan" untuk ikan trout kami.
Letakkan steak ikan trout di atasnya dan olesi dengan minyak sayur. Masukkan loyang ke dalam oven, panaskan hingga 200 derajat.
Saat ikan dipanggang, Anda bisa menyiapkan lauk cepat: memanggang kentang dalam microwave. Resepnya ada di profil saya. Saya memotong kentang menjadi potongan-potongan besar, dicampur dengan bumbu untuk kentang, mengolesi potongan mentega di atasnya. Kemudian dia menarik cling film di atas mangkuk, membuat beberapa tusukan dengan pisau dan mengirim kentang ke microwave selama 14 menit.
Steak ikan trout dipanggang selama 25 menit. Makan malam bisa disajikan!
Selamat makan! Manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan makan malam yang lezat!