Resep yang sangat baik untuk memasak daging panggang Siberia dengan daging dan sayuran dengan rempah-rempah, yang akan mengejutkan Anda dengan rasanya yang luar biasa! #cuckpad
Komposisi: Daging Babi, Kentang, Bawang, Air, Wortel, Bawang Putih, Minyak Nabati, Pasta Tomat, Campuran Lada, Daun Salam, Rempah Kering, Bawang Hijau, Garam
Metode memasak:
Kami memotong 1 kilogram daging babi menjadi potongan-potongan besar, yang kemudian kami masukkan ke dalam wajan dengan minyak sayur yang dipanaskan dan tumis dengan api besar di atas kompor. Cincang halus 2 bawang dan masukkan ke dalam wajan dengan daging, lalu campur bawang dengan daging dan goreng dengan api besar di atas kompor.
Kami memotong 1 wortel menjadi potongan-potongan kecil dan memasukkannya ke dalam wajan dengan daging dan bawang, setelah itu kami mencampur semua bahan dan terus menggoreng kompor dengan api besar. Potong-potong besar 1 kilogram kentang yang sudah dikupas dan masukkan ke dalam wajan biasa.
Tuang 250 mililiter air matang hangat ke dalam panci biasa dan campur semua bahan dengan baik satu sama lain, lalu tambahkan garam secukupnya ke dalam panci, tambahkan di dalamnya 2-3 daun salam, 0,5 sendok teh campuran paprika, 2 sendok makan pasta tomat, 1 sendok teh herba kering dan 2 cengkeh melewati pers Bawang putih.
Kami mencampur semua bahan dalam panci satu sama lain dan menutupnya dengan penutup, lalu nyalakan kompor dengan api minimum dan didihkan panggang selama 30-35 menit sampai matang sepenuhnya. Kami meletakkan hidangan yang sudah disiapkan di piring porsi, setelah itu kami menambahkan bawang hijau cincang halus secukupnya dan sajikan untuk makan siang atau makan malam di meja. Selamat makan, teman-teman terkasih!
Tonton dengan seksama resep video langkah demi langkah saya untuk memasak daging panggang Siberia yang lezat dengan daging dan kentang dengan rempah-rempah:
Kami makan di rumah, kami memasak di rumah! Apakah Anda ingin belajar cara memasak makanan lezat? Berlangganan saluran kuliner saya Sibiryachka cooks - makanan dan masakan buatan sendiri bersama Elena Mashnich!