#kukpad4 Resep stik drum ayam dengan kentang yang sederhana, tidak merepotkan, tapi sangat enak. Yang utama adalah menyimpan stik drum dalam rendaman, sisanya akan dilakukan oleh oven.
Bahan: Stik paha ayam, Kentang muda, Bumbu untuk stik drum:, Kecap, Lobak, Paprika manis, Kari, Cabai rawit, Dill (Kering), Bumbu Kaukasia, Bawang putih, Garam, Untuk kentang: Bumbu "Kentang aromatik" (dengan bawang putih dan rempah aromatik), Paprika asap, Minyak zaitun, Garam, merica, Herbal peterseli
Metode memasak:
Kami memilih bahan-bahannya. Masukkan semua bumbu ke dalam mangkuk marinasi, masukkan bawang putih melalui mesin press. Tambahkan kecap dan lobak. Aduk rata bumbunya dan masukkan stik drum ke dalamnya, olesi bumbunya dengan murah hati. Diamkan selama minimal satu jam, Anda bisa membiarkannya semalaman. Cuci kentang secara menyeluruh.
Potong menjadi irisan. Di kentang secara terpisah, tambahkan bumbu untuk kentang, jika bumbu tidak asin, garam, merica, tambahkan minyak zaitun, paprika dan aduk. Pindahkan ke loyang. Letakkan stik drum acar di atas kentang.
Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 40-60 menit sampai kentang siap. 10 menit sebelum kesiapan, taburi dengan bumbu cincang halus. Selamat makan!