#kukpad4 Selamat ulang tahun Kukpad! Harum, lembut, agak manis. Sempurna untuk sarapan. Disiapkan sesuai resep penulis Sasha Maximkina @Sasha_Maximkina
Komposisi: Keju cottage, Telur C0, Garam, Vanillin, Pemanis Stevia (hancur), Tepung beras, Semolina, Susu, Kismis, Untuk hiasan; (opsional), Gula bubuk, Berry apa saja (saya punya kismis hitam), Tetes cokelat
Metode memasak:
Rendam kismis terlebih dahulu dalam air panas selama 20 menit. Kemudian bilas dengan baik dan keringkan. Tambahkan telur, sakhzam, vanillin ke keju cottage dan aduk. Tambahkan tepung dan semolina, dan aduk dengan sendok. Jika massa ternyata kering dan kental, seperti pada kue keju, perlu menambahkan susu di beberapa bagian sehingga massa menjadi konsistensi yang lembek.
Tambahkan kismis ke massa yang dihasilkan dan aduk. Bentuk untuk memanggang, olesi dengan mentega. Kami menutupi bagian bawah dengan kertas roti, olesi dengan minyak. Kami menyebarkan massa dadih dalam cetakan dan dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat selama 30-36 menit sampai sedikit memerah.
Dinginkan casserole yang sudah jadi dalam bentuk. Sajikan dengan taburan gula icing dan hiasi dengan beri dan keping cokelat, jika diinginkan. Selamat makan!