Bahan: tepung terigu, susu, ragi kering, garam, gula pasir, mentega Untuk isian:, telur rebus, daun bawang, garam, minyak sayur
Metode memasak:
Hangatkan susu ke suhu kamar atau sedikit lebih hangat. Aduk rata dengan gula pasir dan ragi.
Lelehkan mentega dalam microwave. Dinginkan hingga suhu kamar dan tuangkan ke dalam campuran susu-ragi.
Ayak tepung dan campur dengan garam. Selanjutnya, tuangkan ke dalam massa cair susu dan mentega dan mulailah menguleni menjadi gumpalan lembut yang homogen.
Sambil menyiapkan isian, diamkan adonan di bawah handuk selama sekitar 20 menit.
Cincang halus telur dan bawang bombay. Garam massa, merica secukupnya. Untuk juiciness, tuangkan dalam minyak sayur.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kami menggulungnya. Kami menyebarkan isian di tengah dan merekatkan ujungnya.
Kami memanaskan oven hingga 200 derajat. Kami melapisi loyang tempat Anda berencana memanggang produk dengan kertas roti. Kami meletakkannya di sini dengan jahitan di bawah. Kocok telur secara terpisah sampai rata, olesi pai di atasnya.
Kami memanggang selama 20 menit.