Pancake yang diisi dengan daging cincang dan telur akan menjadi sangat memuaskan dan lezat. Jika keluarga Anda tidak menentang bawang hijau, maka Anda bisa menambahkannya ke dalam isian - cocok dengan telur rebus. Jika hidangan akan segera disajikan ke meja, maka diperbolehkan menambahkan mayones atau krim asam ke dalam isian agar lebih berair. Masak dengan senang hati!
Bahan: telur, tepung, susu, garam, minyak sayur, Isian: telur, daging cincang, bawang, garam, merica, bumbu
Metode memasak:
Dalam mangkuk, kocok telur dengan garam, tambahkan tepung. Tambahkan susu sedikit demi sedikit, aduk adonan. Tambahkan minyak sayur dan diamkan adonan selama 10 menit. Goreng pancake dalam wajan panas.
Untuk isian, goreng bawang cincang halus dalam minyak sayur, tambahkan daging cincang, garam dan merica dan goreng sampai lunak.
Rebus telur, potong dadu. Potong hijau. Campur dengan daging cincang.
Di atas panekuk taruh 2 sdm. sendok makan isian dan gulung. Pancake siap pakai, jika diinginkan, bisa digoreng dengan mentega. Selamat makan!
Jika Anda menyukai resep saya, tinggalkan komentar dan ulasan foto Anda