#dengan cepat
Bahan: Jamur rebus, Wortel besar, Kentang sedang, Mentimun asin sedang, Telur, Sosis apa saja, Mayones, Garam, lada hitam giling, Apel asam
Metode memasak:
Siapkan bahan-bahannya.
Cuci kentang, wortel, apel, kupas, bilas, keringkan dengan serbet viscose. Kupas bawang dari kulitnya, bilas dengan air dingin. Dapatkan jamur beku rebus, biarkan mencair, masukkan saringan untuk mengalirkan kelebihan cairan, lalu peras dalam serbet viscose.
Masukkan kentang, rebus wortel hingga empuk, isi dengan air dingin (jika kentang direbus seragam, akan lebih harum, jangan lupa dikupas), tiriskan air panas, masukkan ke dalam mangkuk, dinginkan. Cuci telur, keringkan, tuangkan air dingin di atasnya, tambahkan lebih banyak garam agar telur matang jika pecah, jangan sampai bocor, masak hingga empuk (10 menit), tiriskan air panas, tuangkan air dingin agar lebih enak jernih. Bawang dipotong menjadi kubus kecil. Jamur dipotong kasar sehingga menonjol di salad.
Keluarkan mentimun dari toples, masukkan saringan - biarkan cairan mengalir, potong dadu sebelum diletakkan di salad! Kupas telur, parut di parutan kasar atau cincang. Pada parutan kasar, parut apel, wortel (dan yang terbaik adalah potong dadu kecil) Potong kentang menjadi kubus sedang.
2 cara merakit salad: 1 - dalam LAPISAN secara acak, tetapi lapisan pertama adalah kentang, lapisan tengah adalah jamur, olesi setiap lapisan dengan mayones. Jangan lupa garam dan merica. Masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam hingga satu jam. 2 -- Sewenang-wenang menempatkan bahan dalam mangkuk, garam, merica, tambahkan mayones, aduk. Masukkan ke dalam kulkas selama setengah jam. Kemudian angkat, pindahkan ke mangkuk salad, taburi dengan dill. Sajikan ke meja. Selamat makan untukmu🎄