Halo, nama saya Oksana! Saya senang menyambut semua orang yang melihat halaman saya. Semoga resep yang saya terbitkan menarik dan bermanfaat untuk Anda - baca, tulis komentar, dan tentu saja, Berlangganan!👍
Sebelumnya, hanya resep terbukti untuk berbagai hidangan dan kue kering yang dicatat di buku catatan kuliner...
Hari ini saya ingin berbagi dengan Anda salah satu resep kue madu lezat untuk teh, yang dibuat dari bahan-bahan minimum dan selalu menjadi ajaib!
Aroma kue ada di seluruh apartemen dan jadi Anda ingin mencobanya dengan secangkir teh panas. Cobalah - saya yakin Anda akan menyukainya!🥰
Bahan untuk memasak:🥙
Telur ayam - 1 pc.
Mentega - 56 g
Madu dan gula - 2 sdm. l.
Garam - sejumput
Bubuk kue - 1 sdt. l.
Tepung terigu - 200-220 g
Ayo mulai memasak...⤵️⤵️⤵️
Proses pembuatan cookies tidak akan memakan banyak waktu... Pecahkan satu telur ke dalam mangkuk, tambahkan madu. Kami menggosok dengan pengocok.
Selanjutnya, tambahkan gula dan beri sedikit garam, campur semuanya lagi. Jika Anda bukan "gigi yang sangat manis" gula dapat dikurangi menjadi satu sendok.
Sekarang tambahkan mentega cair atau lembut, aduk.
Ayak tepung dengan baking powder. Jangan masukkan semua tepung sekaligus, pertama tambahkan sekitar 180 g, dan tambahkan jumlah yang tersisa sesuai kebutuhan. Tepung yang berlebihan akan membuat adonan terlalu rapuh dan sulit dibentuk menjadi cookies.
Adonan yang sudah jadi harus lembut dan bahkan sedikit lengket dan ini normal. Kami mengeluarkan adonan selama 10 menit di lemari es.
Setelah 10 menit, kami mengeluarkan adonan dari lemari es dan melanjutkan ke pembentukan cookie kosong. Anda dapat membagi adonan menjadi 2 bagian, menggulungnya menjadi tourniquet dan memotongnya menjadi mesin cuci yang kira-kira sama dengan pisau. Atau Anda bisa mencubit potongan-potongan kecil (seukuran kenari) dari adonan, ini akan lebih nyaman bagi Anda.
Dari potongan-potongan kecil kami membentuk blanko lonjong, kemudian dengan bilah pisau yang tidak tajam kami membuat takik miring.
Selanjutnya, kami menghubungkan ujung-ujungnya dan mendapatkan sesuatu seperti cangkang atau "cakar".
Kami meletakkan kue yang sudah disiapkan di atas loyang yang dilapisi dengan alas silikon atau kertas roti dan mengirim untuk dipanggang dalam oven. Suhu dalam oven harus 180 °, memanggang akan memakan waktu sekitar 25-30 menit.
Keluarkan kue yang sudah jadi dari loyang, pindahkan ke piring, biarkan agak dingin dan, jika diinginkan, taburi dengan gula bubuk.
GESER FOTO KE SAMPING-> ->-> -> ->
Masak, coba, Selamat makan!🍽
******************************************
Hormat kami, Oksana!