Salad yang menaklukkan semua tamu saya. Semua orang mengambil resepnya.
Bahan: gr babi, mayonaise, bumbu untuk daging, bawang besar, gula pasir, cuka, bit ukuran sedang, telur, wortel, gr kenari, saus tomat, garam, merica, gr keju
Metode memasak:
Rebus sayuran dan gosok di parutan kasar. Rebus telur juga. Gosok keju dan telur di parutan kasar.
Potong daging menjadi potongan-potongan dan kocok. Potong menjadi garis-garis. Kemudian kami mengirim daging ke wajan. Garam, merica, tambahkan bumbu ke daging. Beberapa sendok makan mayones dan saus tomat dan didihkan semuanya sampai empuk.
Keringkan kacang dan potong dalam blender.
Potong bawang menjadi setengah cincin dan tuangkan air mendidih selama 30 detik untuk menghilangkan rasa pahitnya. Kemudian tiriskan air mendidih, tambahkan gula 2 sendok makan, campur cuka dan biarkan selama 2 menit.
Salad kami renyah. Lapisan pertama adalah rebusan. Lalu acar bawang bombay dan mayonaise. Dan keju dengan jaring mayones.
Lapisan ketiga telur dan jaring mayones.
Lapisan keempat adalah wortel dan mayones lagi.
Lapisan kelima bit, mayones, dan kacang di atasnya. Biarkan malam.
Angela saat makan.