Sesuatu yang baru saja saya pikirkan bahwa selama hampir satu tahun di situs ini saya tidak membuat irisan daging, ketika saya melihat satu resep, itu mendorong saya untuk memasak hidangan daging cincang. Ini adalah sepotong roti, dan daging cincang dioleskan di atasnya, digoreng. Saya akan jelaskan, karena tidak terlihat di foto... Ternyata sesuatu seperti sandwich atau hamburger. Sangat tidak biasa dan sederhana, cobalah! #daging # irisan daging # daging cincang # sarapan # makanan ringan # camilan # roti # hidangan panas # makanan pria
Bahan: Daging cincang, saya punya Samson buatan sendiri, Telur, Kentang, Bawang Merah, Bawang Putih, Garam, merica, Roti Lump, saya punya abu-abu dan hitam, untuk kontras lebih baik putih, Minyak bunga matahari halus untuk menggoreng, Potongan tomat kering, acar atau acar mentimun, Hijau jika diinginkan untuk dekorasi
Metode memasak:
Kami mengambil daging cincang, saya punya 400 gr, tambahkan 1 telur di sana.
Cincang halus bawang merah dan bawang putih, hancurkan bawang putih dengan pisau atau alat pemeras bawang putih. Saya memiliki sedikit bawang putih, saya menggunakan sisa.
Kupas dan parut kentang, peras airnya.
Tambahkan bawang bombay, bawang putih, dan kentang parut ke daging cincang.
Garam dan merica secukupnya. Campur semuanya dengan sendok dan tangan.
Potong potongan roti menjadi dua. Jika mereka persegi panjang, maka mereka dapat dipotong menjadi segitiga. Saya menggunakan roti Zelenaya Line Toaster dedak lembut dan roti hitam keras.
Oleskan daging cincang pada irisan roti.
Dan sekarang hal termudah adalah menggoreng dalam minyak bunga matahari olahan yang dipanaskan di satu sisi, di mana daging cincang berada. Tapi saya menggoreng sedikit potongan lembut dengan dedak dan, di sisi lain, tidak ada lagi minyak.
Sandwich daging cincang sudah siap! Anda bisa meletakkan irisan tomat kering, acar atau acar mentimun di atasnya.
Selamat makan! 🙏😋