Telur orak-arik yang lezat dan bergizi dalam lada dengan brokoli dan kacang hijau akan menjadi pilihan tepat untuk sarapan # Tahun Baru # Natal dan bagi mereka yang sedang diet.
Bahan: paprika merah, telur, brokoli (segar beku), kacang hijau beku segar, keju keju cottage keras dan rendah lemak, yogurt alami, bawang putih, rempah segar: adas, peterseli, ketumbar, mint, bawang hijau mencicipi
Metode memasak:
Siapkan semua makanan yang Anda butuhkan. Cuci paprika, cuci dan keringkan bumbu, kupas satu siung bawang putih, keluarkan brokoli beku dan kacang hijau dari freezer.
Potong paprika merah sehingga Anda mendapatkan 3 cetakan setebal 1 cm. Tempatkan kaleng lada dalam panci kecil, tambahkan 2 sendok makan. sendok makan air dan nyalakan api sedang. Pecahkan telur ke dalam cetakan merica, taruh kacang hijau di sekelilingnya, dan kembangkan brokoli di atasnya. Tutup panci dengan penutup. Saat segel air berfungsi, matikan gas dan masak piring selama 5 - 6 menit.
Pada saat ini, parut keju. Cincang halus sayuran, lalu potong dengan pisau. Setelah 6 menit, buka panci, garam dan merica telur. taburi dengan keju parut dan masak dengan tutupnya tertutup selama 3 menit.
Masukkan 1 - 2 sdm keju cottage. l. yogurt, hancurkan satu siung bawang putih melalui mesin press, tambahkan sedikit garam dan merica (secukupnya) dan bumbu cincang - campur semuanya dengan seksama. Menyebarkan keju cottage pedas di atas sepotong roti gandum adalah tambahan yang lezat dan sehat untuk telur orak-arik yang sudah jadi.
Selamat makan, suasana pesta yang baik dan inspirasi untuk membuat karya kuliner baru! 😊 Pertanyaan, saran, dan keinginan - tulis di komentar, saya akan dengan senang hati menjawab semua orang.