Kemarin kami memintal daging untuk manta, dan hari ini kami memiliki resep untuk manta klasik. Saya tidak akan membuat pengantar panjang, tetapi langsung ke resepnya. Selain pari manta, kami punya salad.
Bahan: Isi:, daging, bawang bombay, garam, Adonan:, air, telur, garam, Tepung
Metode memasak:
Kami mencuci daging, memotong dan memutarnya dalam penggiling daging. Kupas bawang, cuci dan potong halus, tambahkan daging, garam semuanya dan aduk rata.
Adonan. Tuang air dingin dan matang ke dalam cangkir, tambahkan garam, pecahkan telur dan campur semuanya sehingga garam larut.
Ayak tepung dan mulailah menambahkan sedikit. Uleni adonan, masukkan ke dalam kantong plastik untuk istirahat.
Diamkan sebentar dan aduk kembali. Dan kami memberi adonan sedikit lebih banyak waktu untuk berbaring. Setelah itu, adonan siap dipotong. Seseorang menggulung lingkaran besar dan memotongnya menjadi beberapa bagian untuk manta, dan seseorang menggulung setiap lingkaran untuk mendapatkan pari manta. Karena nyaman bagi siapa saja. Dan mereka membentuk segala sesuatu dengan cara yang berbeda dan dalam bentuk yang berbeda. Selamat makan!!!
Semua resep saya, Anda juga dapat menemukan di halaman Instagram saya @ dieta_4stol