Makanan enak, sehat dan menyehatkan
Bahan: Brokoli (mentah), Fillet ayam (mentah), Bawang bombay, Tomat sedang, Telur, Krim 33%, Keju keras, Garam, merica, bumbu ayam, Herbal
Metode memasak:
Perhatikan bahwa tidak ada minyak. Saya tidak menggunakan minyak dalam masakan ini.
Bagilah kubis menjadi perbungaan dan rebus dalam air asin. Kuras airnya dan, jika perbungaannya besar, potong. Potong fillet ayam (saya punya paha) kecil-kecil dan goreng tanpa minyak dengan garam, merica, dan bumbu ayam. Potong tomat dan bawang bombay dan goreng dengan lemak yang sama seperti ayam. Campur telur dengan krim dengan mixer. Memarut keju.
Mengumpulkan casserole. Letakkan brokoli dalam lapisan yang rata di dalam loyang (saya punya yang silikon bulat). Taruh tomat dan bawang goreng di atas kubis. Selanjutnya, ayam goreng ditata. Semuanya dituangkan dengan telur dan krim. Panggang dalam oven dengan suhu 180 gr. sampai telur siap. Keluarkan dari oven dan taburi dengan keju. Panggang sampai keju meleleh atau sampai berwarna cokelat keemasan. Taburi dengan bumbu sebelum disajikan.