Hari ini kita akan membuat sup bakso yang sangat enak. Sangat mudah disiapkan dan sup ringan. #sup #makan malam #bakso
Bahan: Daging cincang:, Daging Sapi (cincang), Air (cincang tidak boleh cair), Nasi Bulat, Bawang bombay (cincang), Lard (cincang), Ketumbar (haluskan cincang), Garam (bisa ditambah atau kurang), Lada hitam (bisa dikurangi), Kemangi kering, Paprika merah, Telur, Dalam sup:, Kentang (potong sedang), Air, Nasi Panjang, Ketumbar (cincang halus), Tarragon (opsional), Garam (tambahkan sesuai selera), Lada hitam, Paprika merah, Kemangi kering, Goreng:, Bawang bombay (cincang halus), Tomat tempel
Metode memasak:
Untuk daging cincang, masukkan daging sapi, bawang bombay, bacon, dan daun ketumbar melalui penggiling daging. Tambahkan nasi, air, bumbu, dan telur ke dalamnya. Campur semuanya dengan seksama. Daging cincang tidak boleh cair. Basahi tangan sedikit dengan air dan bentuk bola-bola kecil. Dari jumlah daging cincang ini, saya mendapat 10 bola. Kami meletakkannya di piring. Saya menyarankan Anda untuk menambahkan semua bumbu sedikit dan rasa. Anda dapat menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit dari yang tertulis di resep.
Untuk menggoreng, cincang halus bawang dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan selama beberapa menit.
Tambahkan pasta tomat dan aduk.
Tambahkan air, bumbu dan tunggu sampai air mendidih.
Saat air mendidih, tambahkan nasi dan masak selama 5 menit.
Setelah 5 menit masukkan bakso. Kami menunggu mereka mengapung.
Saat bakso mengapung, tambahkan kentang. Masak dengan api sedang selama 25 menit. Sampai kentang dan nasi benar-benar matang.
Pada akhirnya, tambahkan sayuran dan aduk. Kami menikmati sup yang sangat lezat dan hangat.