Hati meleleh di mulut Anda dengan resep ini! Lezat, lembut, sempurna! Sejauh ini, ini adalah resep terbaik untuk saya, jadi saya berbagi dengan Anda. Saya yakin Anda juga akan menyukai hati ini dengan krim asam dan bawang dalam wajan.
Bahan:
Hati ayam
krim asam
Bawang
Bawang putih
tepung
garam
rempah-rempah
tanaman hijau
Persiapan:
Potong satu bawang besar menjadi dua cincin dan goreng dalam minyak sayur selama 2-3 menit, sehingga bawang menjadi transparan.
Kemudian masukkan hati ayam, potong-potong (sekitar 500g), ke dalam wajan. Masak selama beberapa menit dan tambahkan 2 sendok teh tepung, lalu 3 sendok makan krim asam.
Kami menambahkan air sedikit demi sedikit, aduk terus - hati harus direbus dalam saus krim asam dengan api kecil. Garam secukupnya, merica.
Masak selama 2-3 menit lagi, lalu tambahkan bawang putih cincang, didihkan selama 5 menit dan matikan segera. Hati lezat dengan krim asam dan bawang sudah siap. Sajikan dengan lauk apa saja, ditaburi dengan rempah segar.
Hatinya empuk, dengan rasa krim yang enak - enak! Yang paling penting adalah memasak hati untuk waktu yang singkat, jika tidak maka akan sulit.
Selamat makan, sayangku!
Baca juga:
Jika Anda menyukai resep hati ayam dalam wajan dengan krim asam dan bawang, silakan menyukainya. Subscribe juga channelnya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!