kue halus yang lezat
Bahan: Kue bolu, telur, gula, gula vanila, tepung, tepung maizena, kue keju, keju dadih, krim, telur, gula, vanila gula, Kulit 1 lemon, Isi, mangga beku atau segar, gula pasir, tepung maizena, Krim, mentega, keju dadih, gula bubuk
Metode memasak:
Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180 ° C.
Telur dengan gula (biasa dan vanila) untuk biskuit whack-whack - 10 mnt. Campurkan pati dengan tepung dengan pengocok dan saring menjadi massa cair. Hubungkan perlahan dengan spatula silikon, tuangkan ke dalam cetakan dan panggang selama 25 menit. Biarkan dingin sepenuhnya dalam cetakan, lalu bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama 2 jam.
Kami membuat lapisan cheesecake dengan kulit lemon dalam bentuk 18 cm. Untuk melakukan ini, uleni keju dengan garpu, tambahkan sisa bahan dan campur dengan pengocok hingga halus. Kami memanggang selama 10 menit pada 190 ° dan 50 menit pada 150 °. Biarkan dingin sepenuhnya.
Untuk isian, potong mangga dan didihkan. Tambahkan gula dan pati dan masak selama 3 menit lagi. Tenang.
Krim. Kocok mentega dengan gula icing selama 3 menit. Tambahkan keju, kocok lagi selama 2 menit.
Kami mengumpulkan. Biskuit impregnasi (susu) krim kue keju krim biskuit susu krim mangga setengah biskuit krim susu biskuit mangga.
Kami menyelaraskan dan menghias. Kami membiarkan Anda berdiri dan Anda bisa makan.