Hari ini saya ingin berbagi resep yang sangat bermanfaat dan enak. Anak saya senang makan soba dengan saus seperti itu. Saya ingin bercerita sedikit tentang kegunaan soba.
Bahan: soba, daging, bawang, paprika, wortel, kacang hijau, bumbu, garam, air
Metode memasak:
Tuang soba ke dalam panci dan bilas beberapa kali, lalu isi soba dengan air, sedikit lebih tinggi dari sereal. Kami menyalakan api besar. Setelah mendidih, kami mengurangi gas dan garam soba. Masak soba sampai semua air menguap.
Kami mencuci daging, potong kecil-kecil. Kami menyebarkan daging dalam slow cooker, tambahkan 200 ml. air dan atur program "pemadaman" selama 50 menit.
Sementara dagingnya direbus, kami memasak sayuran. Kami membersihkan wortel, paprika, bawang, dan kacang hijau dari ekornya. Semua sayuran dan rempah-rempah adalah milikku. Biarkan kacang utuh, potong bawang menjadi setengah cincin, paprika menjadi potongan-potongan dan cincang hijau dengan halus.
Daging harus direbus selama 10 menit, lalu tambahkan semua sayuran, garam, aduk dan didihkan selama 30 menit. Dalam 10 menit. masukkan sawi hijau sampai empuk. Dan kami menunggu multicooker mati. Jadi hidangan sudah siap. Selamat makan!!! 🎄🎄🎄