Saya sangat jatuh cinta dengan hidangan ini, disiapkan dengan cepat, sederhana, dan sangat lezat. Makan panas atau dingin. Saya lebih suka yang dingin. #pertama
Bahan: Bawang Putih Panah, Cumi-cumi, Minyak Goreng, Pasta Makanan Laut Korea, Kecap
Metode memasak:
Cuci anak panah, keringkan dan potong sepanjang 3-5 cm.
Tuang air mendidih ke atas cumi, kupas. Tuang untuk kedua kalinya, bersihkan semuanya sampai akhir. Dan tuangkan air mendidih ke atas Cumi-cumi murni selama beberapa menit.
Potong cumi menjadi kotak, segitiga.
Dalam penggorengan (saya punya wajan) Keluarkan sedikit minyak sayur. Goreng pasta kedelai di atasnya selama beberapa menit.
Tuang panah cincang ke dalam wajan dan goreng, aduk sesekali, selama 10 menit. Untuk sedikit kelembutan panah.
Tambahkan cumi cincang ke panah.
Tuang kecap asin sesuai selera.
Dan padamkan selama 5 menit lagi.
Keluarkan panah cumi dari wajan agar tidak menyerap cairan berlebih dan menjadi sangat asin.
Jika, saat menggoreng panah, pasta mulai gosong, tambahkan kecap dan aduk.