# tahun baru Saya memasak untuk pertama kalinya dan saya menyukai ide camilan seperti itu, tetapi semua lapisan harus tipis, Anda tidak dapat menaruh banyak mayones, jika tidak semuanya akan menimbulkan korosi.
Bahan: bit rebus, kentang rebus, wortel rebus, herring, bawang, mayones, Dill
Metode memasak:
Letakkan foil di atas meja, dan tutup dengan cling film di atasnya.
Bit direbus selama satu jam, didinginkan, dikupas dan sekarang dipotong menjadi lingkaran tipis. Kami meninggalkan tepinya. Jadi kami memotong 2 bit. Kami menyebarkan mug bit pada film, sedikit menabrak satu sama lain, membentuk persegi panjang.
Gosok sisa potongan pada parutan dan sebarkan dalam lapisan tipis pada mug bit. Tapi saya masih memiliki tepi kecil dan saya menggosok bit lebih kecil.
Tuang sedikit mayones di atasnya dan ratakan ke seluruh permukaan dengan lapisan tipis.
Sekarang lapisan kentang. Kentang direbus di kulitnya selama 30 menit, didinginkan, dikupas dan diparut. Kami menyebarkan lapisan kentang tipis berikutnya. Lumasi bagian atasnya dengan mayones.
Rebus wortel selama sekitar 25 menit, dinginkan, kupas dan parut. Kami menyebarkan wortel di lapisan tipis berikutnya. Lumasi bagian atasnya dengan mayones.
Letakkan potongan fillet herring di tengahnya. Di sebelahnya ada irisan bawang bombay cincang. Taruh dill di atas bawang.
Kami membungkusnya. Pertama satu sisi dan kemudian yang lain. Angkat tepi film dan jatuhkan ke ikan haring, tekan sedikit dan ratakan tepinya. Pindahkan tepi film. Sekarang kami mengangkat tepi film yang lain dan membungkusnya juga. Kami menghubungkan tepi film.
Sekarang kami membungkus seluruh gulungan dengan erat dalam kertas timah dan memasukkannya ke dalam lemari es selama 30 menit.
Perluas dan potong. Hiasi hidangan pembuka dengan dill.