Salad yang terbuat dari bahan-bahan sederhana dan terjangkau yang terlihat elegan dan meriah di setiap hidangan. Memasaknya sangat mudah dan cepat, tetapi ternyata sangat enak! Para tamu akan memakannya lebih cepat daripada "Herring di bawah mantel bulu" dan "Olivier", yang, sejujurnya, sudah bosan dengan mereka.
Bahan:
tongkat kepiting
Telur
Keju
juara
Bawang
Minyak sayur
mayones
Tanaman hijau untuk dekorasi
Garam
Merica
Persiapan:
Pertama, mari kita siapkan jamurnya. Kami mengambil 8-10 champignon, dipotong menjadi piring. Jika jamurnya besar, maka kami memotong setiap piring menjadi dua.
Potong satu bawang besar menjadi setengah cincin dan goreng sedikit dalam minyak sayur selama beberapa menit. Kemudian tambahkan jamur, sedikit garam, lada hitam dan goreng semuanya bersama-sama selama sekitar 10 menit. Kemudian taruh jamur dan bawang bombay di atas tisu untuk menyerap minyak berlebih.
Cincang halus 10-12 batang kepiting. Parut 100 gram keju, cincang halus 4-5 butir telur rebus.
Kami memiliki salad puff, olesi setiap lapisan dengan jaring mayones. Letakkan lapisan dalam urutan berikut:
1 - tongkat kepiting
2 - jamur goreng dengan bawang
3 telur
4 - keju
Hiasi salad dengan bumbu segar di atasnya. Jika Anda tahu cara membuat elemen apa pun, misalnya mawar dari telur, bunga lili, pohon Natal, atau atribut meriah lainnya, maka itu akan keren - saladnya akan menjadi lebih elegan. Saya hanya bisa menghias dengan sayuran sejauh ini))))
Ngomong-ngomong, itu bisa langsung diletakkan di atas meja, tidak perlu diresapi dan berdiri lama di lemari es.
Selamat makan, sayangku! Dan selamat Tahun Baru.
Baca juga:
Jika Anda menyukai resep salad dengan stik kepiting, keju, telur, dan jamur - silakan menyukainya. Subscribe juga channelnya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!