Salam untuk semua orang yang memperhatikan diet mereka dan berjuang untuk harmoni!
Di saluran, saya tidak hanya membagikan pengalaman saya menurunkan berat badan dengan bantuan defisit kalori dan menu untuk hari itu, tetapi juga resep untuk hidangan, dengan KBZhU yang dihitung.
Mengapa Anda perlu tahu hidangan KBZhU? Makan pasta dan tidak takut mereka akan disimpan di samping.
Baru-baru ini saya berhasil mendapatkan beberapa crucian, yang tidak begitu mudah di tempat saya tinggal.
Hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah menggorengnya dalam minyak. Tapi kami tidak akan melakukan itu. Kami akan memasak ikan mas crucian yang lezat dalam krim asam dan memanggangnya dalam oven, tanpa menggunakan banyak minyak sayur, yang mengubah ikan yang tidak berbahaya menjadi bom kalori.
Anda akan menemukan resep video, bahan dan KBZHU per 100 g di akhir artikel.
Mari kita memasak.
Pertama-tama, kita akan menyiapkan ikan. Mari kita bersihkan, buang bagian dalamnya, insang. Bilas dengan baik dan keringkan dengan handuk kertas.
Selanjutnya, kita akan membuat potongan pada ikan di kedua sisinya.
Campur krim asam (saya punya 15%) dengan garam dan lada hitam.
Olesi ikan sepenuhnya dengan krim asam, sisakan sedikit krim asam dalam mangkuk.
Kami menyebarkannya di atas loyang (saya menutupinya dengan kertas timah) dan krim asam yang tersisa dan sekali lagi melumasi bagian atasnya dengan baik sehingga ikan terlihat menggugah selera dan rapi.
Kami mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 40-45 menit. Saya telah mengaktifkan lebih banyak konveksi selama 20 menit terakhir.
Dengan waktu memanggang, Anda juga harus dipandu oleh ukuran ikan Anda.
Selamat makan!
Anda dapat menonton video resep:
Bahan yang saya gunakan:
- 2 ikan mas crucian: berat total 760 g, kupas,
- krim asam 15% - 80 g,
- garam dan merica secukupnya.
KBZHU per 100 g: K - 127, B - 22, F - 4, U - 0,4
Suka, jika Anda menyukai artikelnya, bagikan pendapat Anda di komentar, serta foto resep yang disiapkan