Salad ringan, berair, cerah, dan vitamin untuk meja pesta dan setiap hari. Salad dengan kubis Cina dan jeruk ini akan menarik bagi semua pengamat berat badan. Ini menggabungkan kubis Peking yang lembut, jeruk berair, apel, dan wortel cerah dengan cara terbaik. Salad ini disiapkan tanpa mayones.
Di atas meja, terlihat cerah dan menarik. Ini adalah salah satu salad ringan gaya vegetarian terbaik. Ini juga cocok untuk menu tanpa lemak.
Mempersiapkan salad kubis Cina dengan jeruk ini cepat dan mudah. Cobalah memasaknya, sangat enak, berair, dan kaya vitamin!
Bahan:
- Kubis Beijing - 300 g
- apel - 300 gram
- jeruk - 200 g
- wortel - 200 gram
- lemon - 1/2 buah.
- garam secukupnya
- minyak sayur - 2 sdm. l.
Resep langkah demi langkah
1. Cincang halus kubis Peking dengan pisau. Kami memindahkannya ke mangkuk.
2. Kupas jeruk dan bagi menjadi irisan. Hapus film putih dari irisan jeruk. Potong pulp jeruk menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Tuang jeruk cincang ke kubis.
3. Potong apel menjadi empat bagian, buang inti dan kupas. Potong apel menjadi strip. Pindahkan irisan apel ke mangkuk terpisah.
4. Untuk mencegah apel menjadi gelap, tuangkan dengan jus lemon.
Kami menggulung satu lemon di atas meja, menekan dengan telapak tangan, sehingga akan lebih mudah untuk memeras jus dari lemon.
Potong lemon menjadi dua dan peras jus dari setengahnya ke apel yang diiris. Campur semuanya dengan baik.
5. Tiga wortel segar di parutan kasar. Masukkan wortel parut dan apel cincang ke dalam mangkuk dengan kol dan jeruk.
6. Salad dengan sedikit garam dan bumbui dengan 2-3 sdm. l. minyak sayur tidak berbau. Campur semuanya dengan baik.
Anda tidak perlu mengasinkan salad, banyak orang menyukainya bahkan tanpa garam.
Ini adalah salad yang sangat cerah dan vitamin.
resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com