- Semua ini rempah-rempah toko Anda - fuuu, ini saya dari Uzbekistan di pasar, ada rempah-rempah!
- Oh, Anda tidak dapat membeli rempah-rempah yang baik di Rusia, Anda harus membawa semuanya dari luar negeri!
- Apa yang ada di pasar Anda, hanya debu, Anda harus mengambilnya dari toko, tapi mahal!
Komentar seperti itu tidak, tidak, dan mereka tergelincir di bawah publikasi saya. Benar, mereka hidup berdampingan dengan orang lain, di mana mereka bersumpah bahwa lada putih) hanya menyebutkan beberapa darinya kali) - mahal, merah muda - umumnya untuk sok Moskow, thyme dengan thyme - intrik musuh Rusia dapur...
Saya sudah menulis, tetapi saya akan mengatakannya lagi: Saya bahkan tidak pernah berpikir bahwa makanan begitu memalukan. Yah, aku tidak pernah berpikir bahwa mendiskusikan makanan adalah cara untuk mengekspresikan diri (atau lebih tepatnya, mengekspresikan keburukan seseorang karakter dan suasana hati), dan juga kesempatan untuk menunjukkan bahwa “Saya tidak seperti orang lain, saya banyak lebih keren."
Tetapi kembali ke domba jantan kami, atau lebih tepatnya, ke rempah-rempah.
Sejujurnya, saya membelinya tanpa benar-benar memikirkan dari mana saya mendapatkannya. Jika di toko - saya bisa ambil di toko, jika di pasar - saya bisa ambil di pasar.
Ya, produk yang mencurigakan murah (terutama jika ada banyak untuk harganya) - Saya tidak akan membawanya ke mana pun. Bahkan paprika yang paling umum, yang sekarang bukan milik rempah-rempah mahal. Hanya karena rempah-rempah murah seringkali murah, bukan karena pabrikan (atau lebih tepatnya pengepakannya) seperti itu baik, tetapi karena bagaimana bisa masalah muncul dengan penyimpanan, dan sekarang, aromanya ditambahkan ke aroma rempah itu sendiri kelapukan. Ngomong-ngomong, paprika, yang berbau seperti keset basah, cukup biasa, baik di tas dari toko maupun di pasar - dari tas.
Saya juga memperlakukan campuran rempah-rempah dengan tenang, tanpa kesalehan. Bahkan jika mereka dijual oleh penjual yang sangat tua dan sangat licik, seolah-olah oleh portal yang ditransfer ke kami dari pasar Alai.
Saya lebih dari yakin - bumbu yang dia miliki dan yang ada di toko, dikemas dalam tas, akan sama. Penjual di pasar tidak memiliki "campuran menurut resep keluarga" - karena dikemas dengan rempah-rempah... Ya, praktis di tempat yang sama dengan manajer pembelian pabrik yang terlibat dalam pengemasan.
Artinya, dari pemasok grosir. Dan rempah-rempah diimpor dalam jumlah besar, baik ke Rusia atau ke tempat lain, dari produsen yang sama ...
Jadi perbedaannya, sebenarnya, dalam hal penyimpanan dan pengemasan - tidak lebih.
Bagaimana menurutmu?