Salam untuk semua pelaku diet!
Baru-baru ini, saya sering berbagi dengan Anda resep untuk baking. Dan bagaimana Anda memahami dasarnya aku dipanggang curd, hampir setiap resep dadih hadir (yang merupakan protein yang selalu sulit dijangkau).
Dan hari ini saya ingin berbagi dengan Anda sochnikov resep.
Biarkan mereka telah berubah pada saya adalah tidak sangat menarik, tapi sangat lezat!
Saya beralih ke resep.
Hal pertama yang akan kita buat - itu adonan sochnikov.
kita perlu (Grams diindikasikan untuk orang-orang yang percaya KBZHU):
- 1 telur,
- 2 sendok makan krim - 70 g (15% I)
- 20 g mentega (pre meleleh)
- 100 g tepung (saya mengambil 50 gram beras dan 50 g gandum) masih perlu 30 gram adonan bergulir dan mungkin untuk membawa adonan ke keadaan di mana tidak sangat kuat menempel tangan.
- 2 kantong / sachet pemanis dan 1/2 sendok teh baking powder.
Semua bahan campuran dan uleni adonan, yang harus fleksibel (diasumsikan bahwa adonan akan menempel pada tangan beberapa).
Adonan disiapkan, dan menghapus dalam lemari es.
Lanjutkan ke mengisi sochnikov.
yang dibutuhkan untuk mengisi:
- 100 gram keju cottage (saya punya 9%, kering yang lebih baik)
- 2 sendok makan susu bubuk 35 g (sebaiknya tanpa lemak)
- 1 telur,
- 2 kantong / sachet pemanis.
Semua bahan dicampur dengan baik dan mengisi siap.
Mendapatkan pembentukan sochnikov.
Giling adonan (saya membuka gulungan halus di suatu tempat 0,5 cm) dan menggunakan lingkaran memotong kaca.
Letakkan irisan di atas loyang dan berbaring tikar silikon lebih baik. Di tengah-tengah tuangkan sesendok mengisi dan lipat dalam setengah dan menghapus cepat dalam oven, yang dipanaskan sampai 180 g Ini adalah jika Anda ingin mendapatkan dalam bentuk adalah sochnikov.
Aku akan memasak untuk diri sendiri waktu berikutnya lipat dalam setengah. Aku rasa dan KBZHU penting, bukan bentuk kue.
Panggang 25 menit pada 180 g sampai berwarna cokelat keemasan.
Bon appetit!
KBZHU per 100 g: K - 253, B - 12, M - 13, U - 22.
Anda dapat mengurangi kalori dan lemak isi makanan, mengambil sedikit lemak keju cottage.
Akibatnya, aku makan 1 sochnik - sisanya tersebar di atas meja tidak punya waktu untuk berkedip.
Berlangganan ke saluran saya jika Anda tertarik aku pergi cara sendiri penurunan berat badan selama sekitar nutrisi yang tepat.
Jangan luang orang-orang seperti, mendukung saya!
Saya tidak berpura-pura menjadi PP ahli. Hanya berbagi pengalaman. Aku "OkoloPP"!