Sesuatu yang baru! Salad kubis yang paling sederhana telah sedikit ditingkatkan dan ternyata menjadi bom! Salad yang sangat enak dan memuaskan, dan juga sederhana dan dari bahan-bahan yang tersedia - Anda pasti memiliki semuanya di lemari es.
Persiapan:
Cincang halus 200g kol, parut satu wortel di parutan kasar (atau potong-potong). Tambahkan garam secukupnya dan peras sayuran dengan tangan Anda sehingga jus mulai menonjol - dengan cara ini kol akan mengencang lebih lembut dan lebih enak.
Sekarang campurkan 3 butir telur, sejumput garam, dan 50 ml susu dalam mangkuk.
Panaskan wajan, olesi sedikit dengan minyak sayur dan tuangkan sedikit campuran telur-susu - goreng pancake telur di kedua sisi.
Lalu kami menaruh pancake di tumpukan, menggulungnya dan memotongnya tipis - itu bahan salad lain yang sudah siap. Tambahkan pancake cincang ke kubis dan wortel.
Sekarang masukkan 1-2 siung bawang putih (saya peras melalui mesin press, Anda bisa memarutnya), bumbui dengan mayones dan aduk rata.
Anda juga bisa menambahkan sayuran hijau - adas atau bawang hijau sempurna. Kami segera menyajikan salad di atas meja - saya jamin, itu akan segera tersapu, ternyata sangat enak!
Bahan-bahan:
kubis
wortel
telur
susu
garam
mayones
minyak sayur
sayuran hijau
Selamat makan, sayangku!
Baca juga: Cara memotong kubis tanpa pisau dan parutan: dibutuhkan 3 menit untuk satu kepala kubis (saya berbagi cara saya sendiri)
Salad "Kesenangan" dengan ayam, jamur, dan mentimun. Saya memasak untuk semua liburan
Jika Anda menyukai resep salad kubis dengan panekuk telur - tolong, suka. Subscribe juga channelnya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!