Cerah, berair, enak, dan sangat panas! Kami menyiapkan sayap yang tidak biasa untuk kumpul-kumpul dengan teman-teman dengan secangkir busa atau hanya untuk makan malam.
Bahan-bahan:
- 1 kg sayap ayam (bahu)
- 100 gram pure buah (setiap bayi akan melakukannya)
- jus setengah lemon
- 100 gram saus tomat (bukan saus tomat!)
- 3 sdm. l. kecap
- 2 siung bawang putih
- 3 sdm. l. Sahara
- 1 sendok teh. l. bumbu untuk daging atau unggas dengan paprika dan rempah-rempah
Cara memasak:
1. Dalam mangkuk, campurkan bumbu, tomat dan kecap, pure buah, jus setengah lemon, bawang putih cincang dan gula. Tidak diperlukan garam dalam resep ini.
Anda bisa menggunakan pasta tomat yang dicampur dengan air.
2. Bagi saus menjadi tiga bagian. Gunakan satu bagian untuk mengasinkan sayap.
Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi, aduk dan dinginkan minimal 3 jam. Semakin lama Anda mengasinkan, semakin baik.
Untuk mencuci piring lebih sedikit setelahnya, proses ini lebih mudah dilakukan dalam kantong yang ketat.
3. Masukkan sayap acar ke dalam loyang, sedikit ditaburi minyak.
4. Panggang sayap selama 20 menit pertama di bawah foil pada 200 derajat. Kemudian angkat dan olesi sayap dengan bagian kedua saus menggunakan kuas.
5. Panggang lagi selama 20 menit.
6. Saat disajikan, sayap panas yang sudah jadi diolesi dengan saus untuk ketiga kalinya tepat di cetakan.
Selamat makan!
__________________________________________________________________________________________
Artikel ini dari Pulse dan channel saya adalah yang terbesar di DETAK- masuk, keren di sana! ❤️
Apakah Anda menyukai artikel tersebut?
berlangganan saluran "Catatan Kuliner Tentang Segalanya"
Ini tidak sulit bagi Anda, tapi saya senang!
Terima kasih telah membaca sampai akhir!