Sekitar 30-40 tahun yang lalu, dapur kami berbeda. Tidak ada begitu banyak peralatan listrik dan gadget. Semuanya sederhana, manual dan fungsional.
Ingat hal-hal ini?
Kami mempersembahkan kepada Anda pilihan kecil peralatan dapur antik yang diproduksi di tahun-tahun Soviet yang stabil. Dan bahkan jika mereka tidak berbeda dalam keindahan dan desain, logam tahan lama berkualitas tinggi dan daya tahan masih menegaskan bahwa ini adalah peralatan dapur yang sebenarnya hari ini.
Gagang kayu yang digambarkan di atas adalah alat pengiris atau pengiris keju. Tetapi para ibu rumah tangga berhasil memotong banyak hal di dapur: telur, tomat, sosis. Metalik di sebelah kiri, juga sama. Tapi itu juga digunakan sebagai spatula kue.
Banyak, tentu saja, juga akan mengingat sendok logam untuk menguji kelembutan roti di toko roti yang digantung di setiap toko roti. Dia ketiga dari kanan.
Penjepit pada gambar adalah untuk memanggang atau menyajikan makanan penutup di atas piring.
Dan di tempat yang sama di sebelah kanan - dua perangkat untuk membersihkan ikan. Siapa pun yang melestarikannya, mereka mengatakan bahwa mereka tidak dihancurkan dan mereka abadi. Barang bagus!
Dan sekarang kita melihat pemotong telur, di mana telur rebus ditempatkan dan bagian atas perangkat diturunkan, memotongnya menjadi irisan.
Penjepit untuk membelah gula - ya, ada alat yang diperlukan ketika gula belum menjadi pasir atau kubus, tetapi dijual dengan kepala gula dan harus dipotong menjadi potongan-potongan yang nyaman.
Gulungan untuk menggulung daging adalah bagian yang langka, tetapi beberapa juga memilikinya. Ini tentang foto di atas.
Ada apa dengan pena merah? Kotrek? Tekan? Tidak, ini adalah kunci pembuka kaleng.
Nah, sendok panci yang aneh masih ada di dapur kita, bahkan di dapur paling modern sekalipun. Dan nama alat ini adalah pressure cooker.
Apakah Anda memiliki sesuatu seperti itu? Apakah Anda menyimpannya sebagai suvenir atau Anda menggunakannya?
__________________________________________________________________________________________
Artikel ini dari Pulse dan channel saya adalah yang terbesar di DETAK- masuk, keren di sana! ❤️
Apakah Anda menyukai artikel tersebut?
berlangganan saluran "Catatan Kuliner Tentang Segalanya"
Ini tidak sulit bagi Anda, tapi saya senang!
Terima kasih telah membaca sampai akhir!