Halo teman teman! Hari ini putri saya membuat kue mangkuk tiramisu dan ingin berbagi resep ini dengan Anda. Suami saya kadang-kadang tidak mengerti nama-nama model baru dari beberapa hidangan dan kecanduan anak muda terhadapnya. Tetapi saya tahu pasti bahwa jika Anda ingin lebih dekat dengan anak-anak Anda, Anda perlu memahami bagaimana mereka hidup. Mereka sudah sangat berbeda dan ini bagus.
Resep video - cupcake tiramisu👇
Resep cupcake tiramisu langkah demi langkah
Siapkan cetakan logam atau silikon dan panaskan oven hingga 180 ° C - 190 ° C derajat.
Campurkan tepung terigu, tepung almond dan baking powder.
Pukul dalam mentega lunak dan gula. Tambahkan telur ke mentega yang sudah dikocok satu per satu. Kemudian tambahkan keju cottage dan kemudian kocok semuanya.
Tambahkan kopi dingin terakhir dan aduk semuanya.
Tambahkan bahan kering perlahan dan uleni adonan dengan sendok.
Masukkan muffin ke dalam oven selama sekitar 20 menit.
Kami memeriksa kesiapan dengan tusuk sate kayu.
Untuk krim, cukup gosok mascarpone dengan gula bubuk.
Masukkan krim yang sudah jadi ke dalam tas kue dan masukkan ke dalam kulkas untuk saat ini.
Sebelum mengoleskan krim, cupcakes yang sudah jadi harus dibiarkan dingin sepenuhnya.
BAHAN CAPCAKE TIRAMISU:
160 gr tepung terigu yang diayak
50 gr tepung almond
150 gr keju krim atau keju cottage
100 gr mentega
125 gr gula pasir
2 telur
80 ml espresso atau kopi yang diseduh dengan kuat
2 sdt baking powder untuk adonan
Krim:
200 gram mascarpone
2 sdm gula bubuk
Kue marmer yang lezat. Memanggang menurut GOST
Muffin keju cottage lebih enak daripada kue keju
Saya berharap Anda bon appetit.